Il gusto del piacere
Lo staff di cucina dell’Eggerwirt attinge a tutte le risorse, che il Lungau ha da offrire.
Biologica, regionale, vitale e semplicemente deliziosa: queste parole riassumono l’intera filosofia della cucina dell’Eggerwirt. La regionalità e la stagionalità sono concetti fondamentali per noi: sosteniamo le aziende agricole locali e, quando possibile, facciamo il nostro meglio per offrirvi freschezza assoluta e sapori deliziosi durante le vostre vacanze nel salisburghese in Austria. I nostri piatti sono autentici e genuini. Lo conferma, tra l’altro, anche il sigillo di qualità AMA.
PENSIONE GOURMET ALL INCLUSIVE DELL’EGGERWIRT
Piaceri culinari - dalla mattina alla sera
Al mattino, lasciatevi tentare dalla variegata colazione a buffet comprendente prodotti biologici e ricchi di vitamine. Al pomeriggio, potrete scegliere tra il buffet salutare con insalate e snack, il buffet di pietanze leggere nel Vitalbistro e il buffet di dolci fatti in casa per colmare quel certo languorino. Il grande finale del giorno Il menu serale à la carte di 4 portate con cucina naturale e serate gastronomiche a tema completano la nostra offerta culinaria. Inoltre, frutta fresca, acqua di sorgente, tisane e bevande analcoliche sono a vostra disposizione durante tutto il giorno.
PENSIONE GOURMET PER BAMBINI
Per deliziare i palati dei più piccoli
Ci teniamo a viziare anche i nostri ospiti più giovani. A partire dalla colazione a buffet per i piccoli buongustai, per poi concedersi il pranzo in compagnia al club per bambini, perché si sa che insieme è tutto più buono. Dopo la merenda pomeridiana a buffet, alla sera c’è la possibilità di scegliere dal menu di quattro portate. Naturalmente, lo chef propone ogni giorno i suoi suggerimenti specifici per i bimbi. I succhi di frutta e l’acqua della nostra sorgente sono a disposizione in ogni momento della giornata.
ACQUA DELLA NOSTRA SORGENTE
Benessere da bere
La nostra acqua di St. Michael proviene dalla sorgente di nostra proprietà e può fregiarsi del titolo “acqua di sorgente di montagna”. È di eccellente qualità - migliore addirittura di molte acque minerali conosciute. In tutta la struttura sono presenti fontanelle da cui è possibile attingere l’acqua fresca di sorgente di montagna, gratuitamente! Bevete acqua naturale o gassata a vostro piacimento. Saremo lieti di fornirvi le borracce.
IL PIACERE DEL VINO
Vini pregiati da tutto il mondo
Nella nostra cantina del 1640 ristrutturata con amore, vengono conservati i migliori vini prodotti in Austria, Italia e Francia. Che si tratti di vino rosso, bianco o rosé: siamo in grado di soddisfare tutte le preferenze. Gli intenditori di vino e coloro che apprezzano particolarmente determinati vitigni o annate, ma anche i bevitori occasionali che vogliono godersi un buon bicchiere di vino di tanto in tanto, trovano qui uno scrigno da scoprire. Il nostro sommelier sarà lieto di consigliarvi nella vostra scelta.
