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Mesnerhaus in Mauterndorf

 
 

Genussmomente sind Programm.

Möchten Sie einmal während Ihres Eggerwirt-Aufenthaltes außer Haus Ihren Gaumen verwöhnen? Dann besuchen Sie das Mesnerhaus in Mauterndorf! Nur einen Katzensprung von St. Michael im Lungau entfernt begrüßen Maria und Josef Steffner ihre Gäste. Das Mesnerhaus besticht durch seine einzigartige Mischung aus altehrwürdigen Mauern, traditioneller und innovativer Küche.

Kochkunst auf höchstem Niveau

Gemeinsam mit seinem Team denkt sich Josef Steffner stets neue Kreationen aus, mit denen er seine Gäste begeistert. Seit Jahren beweist das Mesnerhaus in Mauterndorf, dass es in der obersten Kochliga mitspielt. Es wurde bisher mit 3 Hauben von Gault Millau, 3 Sternen von A La Carte und 4 Gabeln von Falstaff ausgezeichnet und erhielt einen Stern von Guide Michelin. Mit zahlreichen Veranstaltungen und Kochkursen lassen Maria und Josef Steffner außerdem Einblicke in die hohe Kochkunst zu.

Menüs zum Träumen

Für eine Spezialität ist das Mesnerhaus in Mauterndorf besonders berühmt. Nur hier wird der Kaviar vom weißen Stör angeboten. Und auch der Blick in die Speisekarte lässt einem das Wasser im Munde zusammen laufen. Die Menüs überraschen mit ungewöhnlichen Kombinationen: Das Menü „Lebensfreude“ mit Delikatessen wie Kalbsbries mit Spargel und Kerbel und das Menü „Große Verführung“ mit gebratenem Steinbutt mit Rhabarber, weißen Zwiebeln, Bottarga und Kapern. Ein schönes Glas österreichischer Wein rundet jedes Menü optimal ab. Und auch auf die jungen Gäste wird im Mesnerhaus in Mauterndorf Rücksicht genommen. Das Menü „Junge Entdeckung“ bietet von Naturschnitzel über Nudeln mit Tomatensauce bis Palatschinken einfach alles, was Kindern schmeckt.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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