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Eggerwirt Journal
 
 
 
 

Der Eggerwirt: Mehr als nur ein Hotel

 
 

Sozial, nachhaltig und im Lungau verankert

„Die Region braucht den Eggerwirt, und der Eggerwirt braucht die Region!“ Klare Worte von Eggerwirt-Gastgeber Albert Moser. Und die Liebe zum Lungau ist überall im Haus spürbar...
Der Eggerwirt als Kraftplatz mitten in der herrlichen Natur des Lungaus – so sieht Familie Moser ihr Haus. Die Verbundenheit zur Region zeigt sich dabei in vielen Bereichen, zum Beispiel bei den Mitarbeitern: Rund 75 bis 80 Prozent kommen aus der direkten Umgebung. Eine Seltenheit in der heutigen Hotelbranche!

Eggerwirt-Direktor Christian Pritz: „Es liegt uns am Herzen, beste Arbeitsbedingungen zu schaffen, damit Menschen aus der Region gerne und langfristig bei uns arbeiten wollen. Davon haben sie etwas – und unsere Gäste ebenso!“ Auch die regionale Lehrlingsförderung ist ein wichtiger Punkt für die Zukunft der Region, um qualifizierte Mitarbeiter für alle Aufgaben im Haus zu finden.

Guter Nachwuchs und langjährige engagierte Mitarbeiter sind das A und O eines funktionierenden Betriebes“, sagt Christian Pritz. „Seit der Übernahme des Hauses von Albert und Inge Moser vor über 33 Jahren gibt es eine Reihe von Mitarbeitern, die ihre Lehre im Eggerwirt gemacht haben und dann im Laufe ihrer Tätigkeit in eine Führungsposition hineingewachsen sind. Das ist nachhaltig und extrem wertvoll für den Betrieb!“ Dies wird weiterhin gefördert. Kooperationen mit den umliegenden Schulen, ein Tag der offenen Tür und fachlicher Informationsaustausch unter Kollegen spielen dabei eine wichtige Rolle.

Leben im Ort

Aber der Sinn für die Region geht darüber hinaus: Bei Geschäftspartnern und Lieferanten arbeitet der Eggerwirt beinahe ausschließlich mit Anbietern aus dem Salzburger Lungau zusammen. Albert Moser: „Wir könnten uns einiges sparen und beim Großlieferanten einkaufen statt bei lokalen Kleinbetrieben, aber uns ist wichtig, dass wir verlässliche Kontakte in der Region pflegen und den Lungau unterstützen. So bleibt das Leben im Ort!

Auch bei Arbeiten im Haus und insbesondere für den Bau des einzigartigen neuen GartenSPA mit Eröffnung im Mai 2017 wendet sich der Eggerwirt hauptsächlich an regionale Firmen.

Wöchentlicher Stammtisch

Gelebte Tradition: Über Jahrzehnte hinweg hat Albert Moser im Rahmen seiner Tätigkeit im Tourismusverband, bei der Feuerwehr und bei der Jagd das Bild der Region mitentwickelt. Er sieht den Eggerwirt nach wie vor als Treffpunkt für die Menschen aus der Umgebung. Der stets am Dienstag stattfindende Stammtisch dient dazu, die wichtigsten Neuigkeiten der Woche austauschen und bringt Einheimische und Gäste auf besondere Art und Weise zusammen. Inge Moser: „Wir fühlen uns bereichert durch die Buntheit unserer Gäste aus aller Welt und möchten gleichzeitig zeigen, dass der Eggerwirt auch immer noch ein offenes Haus ist für die einheimische Bevölkerung!
 
 
13.04.2017
verfasst von Wellnesshotel Eggerwirt
 
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